Le schede delle varietà disponibili in cui è possibile visionare le caratteristiche di albero, fiori e foglie, frutto succo e altre informazioni di interesse.
Brut e bun
Note
I Fratelli Roda, a metà del XIX secolo, la indicano nella loro opera Pomologia come varietà conosciuta da tempo immemorabile nella zona di Giaveno (Accati et al., 2011)
Albero e Rami
Vigore dell'albero
(1 GlBA)
Forte
7
Portamento dell'albero
(3 GlBA)
Espanso
4
Rami di 1 anno: lunghezza dell'internodo
(5 GlBA)
Lungo
7
Rami di 1 anno: numero di lenticelle
(6 GlBA)
Medie
5
Fiori e Foglie
Frutto
Forma del frutto
(17 GlBA)
Sferoidale
1
Estensione area di sovracolore
(23 GlBA)
Media
5
Frutto: lunghezza del peduncolo
(27 GlBA)
Medio
5
Profondità della cavità peduncolare
(28 GlBA)
Assente o molto piccola
1
Profondità della cavità calicina
(30 GlBA)
Poco profonda
3
Ampiezza della cavità calicina
(31 GlBA)
Stretta
3
Consistenza della polpa
(32 GlBA)
Media
5
